Điểm danh những tiệm bánh mì “ngon khó cưỡng” ở Melbourne

Điểm danh những tiệm bánh mì “ngon khó cưỡng” ở Melbourne

Vỏ bánh giòn rụm, pate béo ngậy, cà rốt chua ngọt, dưa chuột giòn tan và đặc biệt nhân thịt nướng, gà quay, hoặc thậm chí đậu hũ được tẩm ướp đậm đà là công thức hoàn hảo cho một ổ bánh mì “ngon khó cưỡng”. Nếu cơn thèm bánh mì của bạn bất chợt “trỗi dậy” thì hãy ghé những quán sau nhé!

1. Bun Bun Bakery

  • Địa chỉ: 1/288 Đường Springvale, Springvale, Melbourne
  • Thời gian mở cửa: 6am – 6pm từ thứ 2 đến thứ 6; 7am – 5pm vào Chủ nhật
  • Giá: 5.5 AUD/bánh mì chả

Bun Bun Bakery được một cặp vợ chồng sáng lập vào hơn 20 năm trước. Quán lúc nào cũng nườm nượp khách ra vào với lượng tiêu thụ từ 600 đến 1.000 ổ mỗi ngày. Vỏ bánh mì nóng và giòn rụm với nhân đậm đà hấp dẫn gồm dăm bông tươi, chả lụa, cà rốt chua ngọt, dưa chuột tươi và chút hành lá. Món được yêu thích nhất tại Bun Bun là bánh mì heo quay với những miếng thịt được tẩm ướp đậm vị, phần bì giòn tan, và hành phi thơm nức mũi.

2. Phuoc Thanh

  • Địa chỉ: 206 đường Victoria, Richmond, Melbourne
  • Thời gian mở cửa: 5.30am – 6pm mỗi ngày
  • Giá: 5.5 AUD/bánh mì chả kẹp salad

Phuoc Thanh có 9 loại bánh mì khác nhau để bạn lựa chọn. Bánh mì ở đây có vỏ xốp và mềm với nhân giăm bông, chả heo, giò thủ, kèm ít rau diếp tươi. Bánh mì heo quay kết hợp hành tây caramen và nước tương cũng rất ngon.

3. To’s Bakery

  • Địa chỉ: 122 đường Hopkins, Footscray, Melbourne
  • Thời gian mở cửa: 6am – 7.30pm mỗi ngày
  • Giá: 5.5 AUD/bánh mì thịt xông khói

Đúng 6 giờ sáng, bánh mì chả của To’s Bakery sẵn sàng lên kệ để phục vụ bữa sáng cho thực khách. Bánh mì nơi đây giữ nguyên bản hương vị Việt Nam, với bỏ bánh mới ra lò nóng hổi, nhân pate, bơ, cà rốt chua ngọt, dưa leo, và chả.

4. Selina Hot Bread

  • Địa chỉ: 5/ 310 Đường Hampshire, Sunshine, Melbourne
  • Thời gian mở cửa: 5am – 6pm mỗi ngày
  • Giá: 5 AUD/bánh mì chay

Selina Hot Bread là điểm đến quen thuộc của những người ăn chay. Bánh mì chay gồm vỏ bánh mì giòn rụm, đậu hũ ướp nước tương quay trong lò vi sóng, hành tây. Ngoài ra, quán cũng phục vụ bánh mì nhân thịt nguội, hành tây, hẹ, ớt đỏ, rau mùi, và cà rốt chua ngọt với vị cay xé họng đặc trưng.

5. Anloi Deli

  • Địa chỉ: Cửa hàng 4, Trung tâm mua sắm Springvale, 46 Đại lộ Buckingham, Springvale, Melbourne
  • Thời gian mở cửa: 6am – 8pm mỗi ngày
  • Giá: 5.5 AUD/bánh mì gà xé

Quả là thiếu sót lớn nếu bạn đến Anloi Deli mà không thử món bánh mì gà xé ngon chẳng kém cạnh món bánh mì heo quay. Vỏ bánh nóng giòn, thịt gà được tẩm ướp đậm đà, các thớ thịt mềm mại khó cưỡng sẽ không làm bạn thất vọng.

6. Spring Hot Bread

  • Địa chỉ: 166 đường Athol, Springvale South, Melbourne
  • Thời gian mở cửa: 7am – 6pm mỗi ngày
  • Giá: 4.5 AUD/bánh mì thịt xông khói

Spring Hot Bread là tiệm bánh của một gia đình Việt Nam do Anna Nguyễn và cha mẹ của cô thành lập từ năm 2003. Xiên thịt nướng màu mật ong, mềm mại, thơm nứt kẹp bên trong ổ bánh mì mới ra lò được người dân ở khu vực Springvale vô cùng yêu thích.

7. Nhu Lan

  • Địa chỉ: 116 Hopkins St, Footscray, Melbourne
  • Thời gian mở cửa: 5am – 6pm mỗi ngày
  • Giá: 5.5 AUD/bánh mì thịt xông khói

Nhu Lan là một trong những tiệm bánh mì ngon nhất ở Melbourne với dãy người xếp hàng chờ đợi. Đám đông kiên nhẫn chờ đợi để được thưởng thức ổ bánh mì được nướng tại chỗ, với nhân pate, thịt nguội, xá xíu, thịt chiên xả, thậm chí đậu phụ chiên giòn, cà rốt tươi, dưa chuột, ngò, nước tương Maggi, ớt cay.

8. Minh’s Vietnamese and Chinese

  • Địa chỉ: 41 Phố Puckle, Moonee Ponds, Melbourne
  • Thời gian mở cửa: 10am – 5pm từ thứ 2 đến thứ 7
  • Giá: 8 AUD/bánh mì gà quay

Khác với các tiệm bánh mì khác, Minh’s Vietnamese and Chinese sử dụng bánh mì có vân (tiger roll) và gà quay thay vì thịt xông khói hoặc heo quay. Món bánh mì gà quay của Minh’s Vietnamese and Chinese được nhận xét là một trong món “đáng đồng tiền bát gạo” nhất tại Melbourne.

9. N Lee Bakery

  • Địa chỉ: 220 Smith St, Collingwood, Melbourne
  • Giá: 6.3 AUD/bánh mì thịt

N. Lee là tiệm bánh mang đậm hương vị của ẩm thực Pháp và Việt Nam. Và dĩ nhiên, bánh mì của N. Lee cũng ngon và độc đáo không kém.

10. Phở Nom

  • Địa chỉ: Lower Ground Emporium Melbourne, 287 Lonsdale St, Melbourne.
  • Thời gian mở cửa: 10am – 7pm từ thứ 2 đến thứ 4 và 2 ngày cuối tuần; 10am – 9pm từ thứ 5 đến thứ 6.
  • Giá: 9 AUD/bánh mì heo quay.

Ổ bánh mì to “ngập mặt” gồm pate, bơ, thịt heo quay, cà rốt chua ngọt, dưa chuột và ngò của Pho Nom rất đáng để thử.

11. VB Rolls

  • Địa chỉ: Tivoli Arcade, 235 Bourke Street, Melbourne
  • Thời gian mở cửa: 9am – 3.30pm từ thứ 2 đến thứ 7
  • Giá: 8 AUD/bánh mì

VB Rolls khá hào phóng với ổ bánh mì to “vật vã” với cà rốt xắt nhỏ, thịt nguội, đậu phụ, hẹ… nhưng vỏ bánh mì rất giòn nên vụn bánh mì sẽ rơi rụng nhiều đấy.

12. Trang Bakery and Café

  • Địa chỉ: 382 Phố Smith, Collingwood, Melbourne
  • Thời gian mở cửa: 8.30am – 5pm
  • Giá: 7 AUD/bánh mì vịt chay

Trang Bakery and Café nổi tiếng với những món thuần chay như vịt nướng chay, gà chay, cà tím tempura, và đậu phụ chiên sả. Vịt chay được làm từ đậu nành, có kết cấu giống như thịt, sốt với nước sốt đậu phộng là điểm nhấn của món bánh mì tại đây.

13. Master Roll

  • Địa chỉ: Đường 169 Toorak, Nam Yarra, Melbourne
  • Thời gian mở cửa: 8am – 8pm
  • Giá: 7 AUD/bánh mì thịt nguội

Master Roll sử dụng loại thịt xông khói ngon, cà rốt bào và củ cải thái lát dày để làm nhân cho ổ bánh mì. Hương vị khá ngon và đậm đà nhưng vỏ bánh mì không được giòn như những tiệm khác.

Nguồn: Timeout

Video: Ảnh hưởng covid 19 Gần một triệu người Úc bị mất việc làm

Tin cùng chuyên mục
Tin mới nhất